初の試み★本格フレンチ店がプレ葉deマルシェに出店！フレンチを食べる事が出来るマルシェってすごくない！？

出店者様のご紹介です。

タイトルを見てびっくりですよね( ﾟДﾟ)
本格フレンチ店がマルシェに初出店！

フレンチを食べれるマルシェって
すごくない！？

主催もビックリ。

飲食店の大目玉ブース
propre プロプル 様

本格ビストロフレンチが
プレ葉deマルシェに来る―――――！！

出店者さんもフレンチが食べれるという
大歓喜の叫びがあった程（笑）

ただね・・・残念なことに
超・数・量・限・定！！


なぜ、超数量限定なのかと言いますと
仕込みの仕方が通常の飲食店と
はやり違うから( ﾟДﾟ)

化学調味料を使わず
料理、素材の味を表現する。

もう、完成させる料理の時間や
使用する材料のレベルがすごいこと。

難しい説明をされてもブログを
書いている主催がチンプンカンプンなので
超！ざっくりこだわりを教えて頂きました！

■南仏風豚肉のカツレツ弁当
(パン粉にチーズを入れ焼き上げたました)



■9種前菜盛り合わせ
(入荷により、内容変わります）



『前菜』なんて・・・
呼び名が気品高い

■バターチキンカレー
(３時間炒めた玉ねぎと錦爽鷄の出汁でコクをだしました)



使用する材料と調理にかける時間が
さすがフレンチ！っと連呼したくなる主催！

まさか、マルシェでフレンチを
手頃な価格て食べる事が出来るなんて！
誰が想像していた事でしょう！

仕込みの事情があり、現場で調理ではなく
仕出しの形態にて販売となります。

玉葱を３時間も炒めていたら
マルシェが終わってしまう（笑）

仕出し・・・・っと、いう事は
そう！お持ち帰りが出来る！

自宅でゆっくり食べる事が出来るんです！

やば――――い！

仕込みにも相当の時間がかかるため
超・数・量・限・定！

プロプルさんが果たして
何食作りあげる事が出来るのか！？

プレ葉deマルシェに対して
主催のお家菜園が最近思う事・・・

出店者様のレベルが高くない！？
プレ葉も主催も出店者様も
皆びっくりしてる状態（笑）

ゲリラセールは残念ながらありませんが
朝一で来店しないとゲット出来ない
可能性が非常に高いフレンチ惣菜。

フレンチを手頃な価格にて食べてみたい・・・
っと思った方は、必ず９時オープン前には
プレ葉にスタンバイしておいた方がいいかと・・・

※駐車場には９時前には入る事が出来ます！
イベント会場は西側になります！

果たしてプロプルさんは
何食作りあげる事が出来るのでしょうか！？

応援、宜しくお願い致します(*´з`)

プロプル様の情報はコチラ▼▼